Skip to main content Search
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4.0 4 rating
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 3 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 12 fraises émincées en fines lamelles
  • 6 pêches coupées en deux
  • 250 g d'eau
  • 10 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 19.3 mg
Protein 3.5 g
Calories 1220 kJ / 291.2 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin 10 Recipes
France

You might also like...

Crème glacée fraise-soja

4.0(1)

4 Std. 20 Min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

3.8(12)

6 Std. 25 Min

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(100)

4 Std. 15 Min

Soufflés glacés à la mangue

4.0(8)

9 Std.

Glace pêche-fraise

4.0(26)

15 Min

Glace à la fraise sans crème

4.1(22)

12 Std.

Sorbet fraise-coquelicot

4.5(14)

10 Min

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(64)

4 Std. 20 Min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

4.2(10)

2 Std.

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

4.3(8)

12 Std. 30 Min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2(6)

3 Std. 35 Min

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1(14)

1 Std. 40 Min