Weihnachtliches Frühstücksbrot
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Weihnachtliches Frühstücksbrot

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Ingredients

  • 250 g Dinkelkörner
  • 100 g Kokosflocken
  • 200 g Mandeln
  • 50 g Haferflocken
  • 50 g getrocknete Pflaumen, entsteint
  • 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 50 g Feigen, getrocknet
  • 200 g Milch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 50 g Agavendicksaft
  • 40 g Butter
  • 100 g Dinkelmehl
  • 3 Bananen, sehr reif, in Stücken
  • 2 TL Zimt
  • ½ TL Lebkuchengewürz
  • 1 Ei

Nutrition
per 1 Portion
Calories
772 kJ / 185 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
18 g
Fat
9 g
Fibre
4.1 g

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