Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 397.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1ωρ.
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1ωρ.
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1ωρ.
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 λεπτ.
Sałatka z kaszy quinoa
40 λεπτ.
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1ωρ.