Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 50 g Zucker
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 170 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Belag und Fertigstellung
- 3 Stängel Rhabarber
- 200 g Sahne
- 300 g Schmand
- 3 Eier
- 45 g Speisestärke
- 80 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Cranberrys, getrocknet, klein gehackt
- 500 g Wasser
- 2 TL brauner Zucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1362 kJ / 325 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1h 10min
Mandel-Quitten-Muffins
1 Std. 35 Min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 Std. 30 Min
Birnen-Walnuss-Tarte (zuckerfrei)
1h 10min
Apfel-Wein-Tarte
3 Std.
Zitronen-Poke-Cake
2h 45min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Blutorangen-Rosmarin-Kuchen
2h 10min
Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen
1h
Zitronen-Baiser-Tarte
2h 30min
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5h 45min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1 Std. 30 Min