Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

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Prep. 10 min

Total 20 min

12 vasetti

Ingredients

Salsa alle fragole

200 g di fragole pulite e a pezzi
50 g di zucchero
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Spumoso alla ricotta

80 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
250 g di ricotta fresca scolata
250 g di panna (min. 30% di grassi)
frutti di bosco, misti, freschi a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 2.6 g

Calories 661 kJ / 158 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 33.7 g

Carbohydrates 14.7 g

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