Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1136.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1ωρ.
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1ωρ.
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 λεπτ.
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1ωρ.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 λεπτ.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min