Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do opłukania komosy i zwilżenia dłoni
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 - 70 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g mąki owsianej
- 1 jajko
- 10 - 15 g szczypiorku, posiekanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia
-
rukola, do podania
or roszponka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1653.5 kJ / 395.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 godz.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 godz.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min