Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do opłukania komosy i zwilżenia dłoni
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 - 70 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g mąki owsianej
- 1 jajko
- 10 - 15 g szczypiorku, posiekanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia
-
rukola, do podania
or roszponka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1653.5 kJ / 395.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min