Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos z kolendry
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 40 g sosu sojowego
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Letnie rollsy
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju
- 20 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 3-4 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 10 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 8 płatów papieru ryżowego, okrągłego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 777 kJ / 184 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2 godz. 15 min
Seitan
1h 45min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 Std. 30 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min