Skip to main content Search
Torta crema e cioccolato

Torta crema e cioccolato
3.2 23 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pan di Spagna
  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 50 g di olio di riso
  • 110 g di farina tipo 00
  • 130 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema alla vaniglia
  • 650 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 50 g di frumina
  • 150 g di caffè espresso
Glassa al cioccolato
  • 300 g cioccolato fondente a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 66.4 mg
Protein 7.5 g
Calories 2012.5 kJ / 481 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 12.2 g
Carbohydrates 58.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(52)

21 h

Torta chocolat

3.8(205)

1 h

Crostata alla crema di cioccolato

2.9(72)

1 h 45 min

Ciambella ricoperta al cioccolato

3.1(20)

55 min

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9(31)

4 h

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2.8(46)

2 h

Éclaires al cioccolato

3.2(6)

4 h 50 min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

4.6(65)

50 min

Crostata al cioccolato

4.4(124)

1 h 50 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(93)

25 min

Cheesecake al cioccolato

4.2(161)

9 h 30 min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.5(94)

1 h 10 min