Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

4.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

130 g di formaggio Gruviera piccante, a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
200 g di latte
100 g di acqua
20 g di burro, non salato
1 cucchiaino di sale
230 g di zucchina a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di pepe macinato
4 uova
80 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolati, a strisce (4 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g

Calories 2221 kJ / 532 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 37.5 g

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