Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 314.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 Std. 20 Min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Curry au tofu fumé
40min
Pudding au riz noir
1 Std. 15 Min
Crème brûlée allégée
3h 15min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35 Min
Onigiris végétariens
2h
Pizza Varoma
50min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25 Min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30 min.