![Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3925A75-055F-418D-81E5-08200AB5A135/Derivates/59f63e0b-7002-4055-8dba-7c733b580e67.jpg)
Compatible versions
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de farine de blé, et 1 c. à soupe
- 1130 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de panais, coupés en morceaux
- 50 g de poireau, émincé
- 30 g de pain dur
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (garder les tiges)
- 170 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 50 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1290.5 kJ / 307.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1052.8 mg
Alternative recipes
Courgettes farcies au canard
1h 5 min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5 min
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 Min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 Std. 30 Min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25 Min
Soupe de porc aux nouilles de blé
35 min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6 godz. 30 min
Bœuf coco
3h 20 min
Blaff de légumes
35 min
Paupiettes de chou au poulet
2 Std. 10 Min
Burger au porc effiloché
6h 20 min