Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

4.3 157 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 porzioni

Ingredients

1 dose di pasta sfoglia pronta
80 g di gherigli di noci
270 g di ricotta (vaccina o di capra), fresca, scolata
250 g di Gorgonzola a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
2 pere Carmen, sbucciate e a fette sottili (300 g circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.7 g

Calories 983 kJ / 235 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 45.9 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di ottobre 23 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata al tonno e ciliegini

1 h 30 min

Torta salata radicchio e robiola

2 h 30 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 h 10 min

Quiche radicchio e speck

2 h 30 min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1 h 30 min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1 h 40 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 h 10 min

Quiche pere e gorgonzola

1 h

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 h 30 min

Torta salata con pomodorini e olive

1 h 10 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min