Pétoncles marinières

Name: Pétoncles marinières
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g d'échalotes; 30 g de beurre; 200 g de vin blanc; 800 g de noix de pétoncle

4.1 14 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

150 g d'échalotes
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de vin blanc
800 g de noix de pétoncle décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 204.2 mg

Protein 23.8 g

Calories 765.5 kJ / 182.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Quinoa de base

No ratings

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

No ratings

Fumet de crustacés

4.8(14)

25 min

Fumet de poisson

4.7(6)

2 h 10 min

Bouillon de volaille maison

4.4(61)

1 h 45 min

Bisque de homard au paprika

4.9(39)

1 h 20 min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

4.9(7)

1 h 30 min

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

3.9(162)

1 h 20 min

Thon encebollado

4.8(46)

1 h 15 min

Moules au citron

4.7(49)

40 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

4.8(153)

1 h 5 min

Thon basquaise

4.4(78)

30 min