Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

4.6 37 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
150 g

Ingredients

  • d'ail
    3 gousses
  • piment épépiné
    1
  • de persil frais, équeuté
    ½ bouquet
  • d'huile d'olive
    80 g
  • de vinaigre de vin rouge
    40 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

Nutrition per 150 g

Calories 769 kcal / 3168 kJ
Protein 2 g
Fat 81 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 12 g
Sodium 1570 mg

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