Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de carottes, en petits cubes
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 600 g de lait de coco
- 300 g d'eau
- 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 300 g queues de crevettes crues et décortiquées
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- le zeste d'½ citron vert non traité
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
Alternative recipes
Soupe thaïe aux crevettes
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Soupe chinoise crevettes et vermicelles
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Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
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Curry de crevettes, légumes et nouilles
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Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h