Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetti di merluzzo (120 g cadauno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 pizzichi di sale
- 200 g di pere, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 8 gherigli di noci, spezzettati grossolanamente
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Finocchi e gamberi allo zafferano
35 Min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 Min
Pesce persico ai carciofi
30 Min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Pesce spada agrumato
35 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min