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Chicken Teriyaki
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer geschält, in Stücken20 g
-
roter Chili halbiert, entkernt1
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Sesamöl, geröstet1 EL
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Wasser100 g
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Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)100 g
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Honig20 g
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Maisstärke1 EL
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Reisessig1 TL
Reis, Gemüse und Poulet
-
Wasser900 g
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Salz1 ¾ TL
-
Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)300 g
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Karotten geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)250 g
-
Broccoli in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)300 g
-
Pouletbrüstchen in Stücken (2 cm)550 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
525 kcal /
2203 kJ
Protein
42.7 g
Fat
5 g
Carbohydrates
73 g
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