Skip to main content Search
Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel
4.5 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1500 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Äpfel geachtelt
    400 g
  • Butter (4 cm)
    1 Stück
  • Zucker
    1 EL
  • Tonkabohne gerieben
    ½
  • Zitronenthymian
    5 Zweige

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 0 g
Calories 384 kJ / 92 kcal
Fat 3 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

You might also like...

Bayerische Creme

4.4(415)

8 Std.

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

4.4(71)

20 Min

Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip

4.2(11)

1 Std. 20 Min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

3.4(8)

2 Std. 45 Min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

3.9(21)

4 Std. 40 Min

Anis-Birnen aus dem Varoma

4.0(12)

35 Min

Zitronen-Parfait

4.4(30)

4 Std. 30 Min

Karamellpudding

3.3(21)

3 Std.

Weiße Tomatensuppe

4.4(96)

40 Min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1 Std. 15 Min

Kaffee-Sabayon

4.7(30)

10 Min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(67)

45 Min