Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Schalotte, in Stücken
- 300 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Erdnussöl
- 600 g Wasser
- 200 g Sahne
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 15 g Butter
- ¾ TL Instantkaffee
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1353 kJ / 323 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Birnen-Bohnen-Speck-Suppe
40 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Birnen im Weißweinsud
35 min
Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips
30min
Bananen-Tarte-Tatin
50min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1h
Ei im Körbchen
55min
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl
1 godz. 20 min
Amarettini-Parfait
5u. 50min
Klassische Zabaglione
15 Min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50min
Rieslingsuppe für TM6
30min