Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Soupe froide de légumes et salade
Ingredients
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
600 g d'eau
-
100 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
300 g de haricots verts frais coupés en tronçons
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de courgettes coupées en brunoise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15 min
Crêpes mille trous et coulis de fraises
55 min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 h 5 min
Soupe poireau-pomme de terre
1 h
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45 min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 h
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1 h 25 min
Soupe de légumes
40 min
Soupe complète de légumes et merguez
40 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min