Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
or 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 792 kJ / 189 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 min
Artichauts à la romaine
50 min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 Min
Cailles tandoori, riz à la mangue
13h 10min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5h 50min
Amok (Papillote de poisson)
1h 30min
Artichauts à la romaine
50 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min