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Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Magdalena-Muffins
- 120 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (ca. 1 x 3 cm)
- 1 Ei
- 120 g Milch
- 120 g Sonnenblumenöl
- 180 g Mehl
- 5 g Backpulver
Tortilla
- 100 g scharfe Chorizo, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 3 Eier
- 30 g Frischkäse
- ½ TL Salz
- Pfeffer zum Würzen
- 600 g Wasser
Salmorejo-Suppe und Pan con tomate
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 4 Eier, hartgekocht, halbiert
- 100 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1200 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL Salz
- 120 g Möhren, in Stücken
- 20 g Apfelessig
- 6 Scheiben Weißbrot, nach Wunsch getoastet
- Meersalz zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2877 kJ / 688 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1048 mg
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