Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
g oleju
or 30 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku
- 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 565.5 kJ / 135.2 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 49.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Gulasz wieprzowy
50min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 50 min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Rumienienie papryki z cebulą
25min