Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1542.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Nasi Goreng z kurczakiem
1 godz. 30 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 Min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 Min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 Min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 godz.
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 Min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.