Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g każda)
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 240 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, pokrojonych na 3 cm kawałki
- kurkuma, suszona, mielona, do oprószenia
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1091 kJ / 260.8 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 193.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min