Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
TM6 TM5

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

4.3 (65 ratings)

Ingredients

  • 2 cukinie (ok. 500 g każda)
  • 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g wody
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¾ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • kurkuma, suszona, mielona, do oprószenia
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
  • 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1091 kJ / 260.8 kcal
Protein
22.4 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
9.2 g
Fibre
1.7 g
Sodium
193.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes