Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 30.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Tocană de linte cu chorizo
No ratings
Panzanella de iarnă
40min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Far breton cu prune uscate
2 godz.
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Tortilla Spaniolă
45 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min