Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 550 g di farina tipo 0
- 135 g di burro freddo a tocchetti
- 135 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua fredda
Ripieno
- 140 g di cipolle in quarti
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di rape a tocchetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di burro a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3421.3 kJ / 818.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 48.8 g
- Saturated Fat
- 23.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 650 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baked Beans
14 Std. 5 Min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1h 40 min
Nachos
1óra
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1óra
Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro
1óra
Polpette di agnello
55min
Pane all'aglio
20 min
Victoria sponge fragole e limone
4 Std. 30 Min
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7hod. 30min
Blinis con prosciutto di Praga
1óra
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30 min
Torta di crêpes tiramisù
6 Std. 30 Min