Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4.8 8 ratings

Prep. 50 min

Total 4 h 10 min

12 unidades

Ingredients

310 g de almendra cruda sin piel
1 ¾ cucharaditas sal
60 g de avellanas tostadas
200 g de espelta en grano pelada
300 g de harina de fuerza
20 g de levadura prensada fresca
40 g de miel
320 g de agua
50 g de copos de avena
100 g de arándanos rojos deshidratados
1 cucharadita de piel de limón rallada
¼ cucharadita de cardamomo molido
¼ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de aceite de girasol
copos de avena

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 11 g

Calories 1664 kJ / 398 kcal

Fat 20 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La vuelta al cole 22 Recipes
Spain

You might also like...

Medias noches al vapor

2sa

Pan mediterráneo sin gluten

1sa 20 dk

Queso fresco para untar (sin lácteos)

12sa 10 dk

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

1sa

Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso

9sa 15 dk

Bebida de soja y bollos al vapor

6sa 30 dk

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 dk

Barritas de proteínas con chocolate, naranja y canela

1sa 20 dk

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17sa

Bagels con jamón y tomate

1sa 10 dk

Tarta de lima-limón y ciruelas

2sa 30 dk

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

2sa