Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 10 g ghimbir proaspăt
- 100 g ceapă roșie, jumătăți
- 30 g șalote, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr extrafin
- 1 lingură sos de pește
- 2 linguri sos de soia
- 20 g zeamă de limetă
Salata
- 1 salată iceberg, tăiată fâșii subțiri
- 300 g castravete, tăiați bastonașe subțiri
- ½ țelină tulpină, tăiată bastonașe subțiri
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 legătură busuioc thailandez, proaspăt, doar frunzele
-
30
g ulei de cocos
or 30 g ulei de măsline - 600 g carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1102 kJ / 263 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Vită Stroganoff
1h
Margarita
10min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Caipirinha
No ratings
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min