Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

No ratings

Sos thai dulce cu chilli

Sos thai dulce cu chilli

No ratings

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 h 15 min

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12 h

Legume prăjite

Legume prăjite

10 min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 h 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min