Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
TM5 TM6

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

3.8 (27 ratings)

Ingredients

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 840 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Estragon, getrocknet
  • 450 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 20 g Speisestärke
  • 70 g Sahne
  • 200 g Krabben, geschält
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 150 g Sekt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
935 kJ / 223 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
17 g
Fat
10 g
Fibre
5.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes