Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 min

Orez brun vegetarian

40 min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 h 30 min

Orez tip jasmine, fiert

35 min

Scones cu Camembert și struguri

40 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Pui în sos de piersici

40 min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min