Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Vită Stroganoff

40 min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Dip de praz și somon afumat

55 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Praline de brânză

15 min

Somon cu fenicul și risotto

25 min

Pește în sos de curry

35 min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min