Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Pck. Blätterteig, in Rollen (à 275 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 3 Prisen Muskat
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Gorgonzola, in Stücken
- 200 g Frischkäse
- 3 Eier, davon 1 Ei getrennt
- 50 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 3017 kJ / 721 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 2.6 g
Alternative recipes
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min
Quiche mit Kräuterseitlingen
1 godz. 45 min
Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce
1 Std. 30 Min
Quiche mit Ofenpaprika
2 Std.
Venezianischer Zwiebelkuchen
1 godz. 10 min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Paprika-Ricotta-Quiche
2 Std.
Quiche mit Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1 Std. 40 Min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Porree-Feta-Tarte
2 Std.
Tarte provençale
1 Std. 40 Min