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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche mit Schinken und Spinat
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 Stücke
Ingredients
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Eier4
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Wasser10 g
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Salz1 ½ TL
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Bergkäse in Stücken100 g
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Schalotte halbiert1
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Knoblauchzehe klein1
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gekochter Schinken150 g
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Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)250 g
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Milch150 g
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Sahne100 g
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
-
Cherry-Tomaten bunt, halbiert80 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
412 kcal /
1730 kJ
Protein
17 g
Fat
27 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
2.5 g
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