Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
Sos
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1006 kJ / 240 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 Min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka z nowalijek na parze
50 min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Sałatka z ciecierzycy
25 min
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min