Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
Sos
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1006 kJ / 240 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1h
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1 Std. 10 Min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1h