Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Ryba w cieście bazyliowym
1h
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 Min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1h 10min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1 godz. 35 min