Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
or 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
or 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
or 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1j 15 menit
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 godz.
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 godz. 50 min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 godz. 20 min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 godz. 45 min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3 Std. 20 Min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2 godz.
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1j 15 menit
Chrupiąca focaccia
2h 10min