Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry
- 1 cytryna, mała, ekologiczna
Naleśniki
- 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
Krem ziołowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście, plus 2 gałązki, do dekoracji
- 400 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 - 45 g musztardy
- 5 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- masło, do smażenia
- 50 g kawioru, czarnego lub czerwonego
Sałatka
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki musztardy
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 30 - 50 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
- 50 g marchewki, pokrojonej wzdłuż w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g sałaty lodowej, pokrojonej w 1 cm paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2445.2 kJ / 584 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 41.7 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1283.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Pizza 4 sery
2h 15min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10min
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1h
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Placek z cukinią
1h 25min
Buraki à la Wellington
3h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1h 10min
Włoski brunch
1h 30min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1h