Skip to main content Search
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International
Parfum de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Pui Kung Pao

3.5(6)

1 h 30 min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

No ratings

Mini Panettone cu ciocolată și caise

3.1(7)

2 h 30 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15 min

Vită Stroganoff

4.5(67)

1 h

Sufle rapid de brânză

4.3(37)

45 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4 h 25 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20 min

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1 h 40 min

Salată cu carne și rucola

4.8(37)

35 min

Quiche Lorraine

4.8(108)

50 min

Piept de pui pizzaiola

4.8(281)

55 min