Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Nessuna valutazione
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Nessuna valutazione
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Sos pentru grătar în stil texan
20 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min