Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
TM6 TM5

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3 (119 ratings)

Ingredients

  • 40 g Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
  • 500 g Wasser
  • 150 g Blumenkohl, in Röschen
  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 200 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • Zitronensaft zum Würzen
  • 80 g Zuckerschoten
  • 70 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 50 g Frischkäse, light
  • 1 TL körniger Senf
  • 1 - 2 Prisen Muskat

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1376 kJ / 328 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
22 g
Fat
12 g
Fibre
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes