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Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
4.4 58 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 30 g de champignons noirs déshydratés
  • 250 g échine de porc, désossée en dés de 2 cm
  • 150 g de poireau en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm gingembres frais
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 c. à soupe de sauce de soja et un peu pour servir
  • 25 feuilles de pâte à ravioli
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1353 kJ / 323 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 29 g

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