Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5 41 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1 scalogno a metà
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
3 carciofi la parte tenera a fettine
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
1500 g di acqua
350 g di pasta secca tipo tagliolini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.8 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 70.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 min

Paccheri zucca e gamberoni

50 min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 min

Insalata di patate e verdure con pollo

1 h 15 min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 h 10 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 h 10 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Crostoni alla salsiccia

15 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Polpette in salsa spagnola

1 h

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min