Trenette al pesto

Trenette al pesto

4.3 20 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
30 g di pinoli
½ spicchio di aglio
80 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente
130 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
400 g di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
100 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Fat 29.3 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

No ratings

Spaghetti al tonno

40 min

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

1 h

Agnolotti burro e salvia

10 h

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

20 min

Carbonara vegetariana

30 min

Tortini di riso con carne

2 h 30 min

Sagne alla molenara

1 h 30 min

Pappardelle alla papalina

30 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min