Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pinoli
- ½ spicchio di aglio
- 80 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate delicatamente
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
- 100 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Penne pisellini, funghi e speck
30 min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Tagliatelle ai funghi
1j
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40 min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 Min
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45 Min
Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
1 Std. 40 Min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 min