Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3.8 127 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 10 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
250 g de yaourt nature
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
4 pilons de poulet, avec la peau
1200 g d'eau
250 g de riz basmati
1 dose de safran en poudre

quelques pistils de safran
60 g de pistaches vertes concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 2998 kJ / 717 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Poulet tikka masala

35 Min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1 Std. 5 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Brochettes de kefta

55 Min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 Min

Poulet yassa

12 Std.

Pastilla

2 Std. 20 Min

Poulet mesfioui

1 Std. 20 Min

Spaghetti de Sichuan

50 Min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3 Std. 15 Min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55 Min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 Min