Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 70 g de céleri branche, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz noir Venere
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- du sel
- 350 g d'avocat (3)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 pincée de piment
- du poivre moulu
- 150 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de mangue, en lamelles
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2098 kJ / 500 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade asiatique au poulet
30 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Poke bowl hawaïen
45min
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min