Skip to main content Search
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
4.5 20 ratings
Prep. 15 min
Total 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de semoule à couscous moyenne
  • 200 g d'eau bouillante
  • 2 carottes en morceaux
  • ¼ de chou rouge en morceaux
  • 1 pamplemousse rose
  • 2 avocats
  • 2 yaourts nature veloutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 2 c. à soupe d'huile de colza bio
    2 c. à soupe d'huile de noisette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1943 kJ / 466 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France
Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Aubergines farcies à l'agneau

Keine Bewertungen

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

3.3(4)

45 Min

Bouillon indien à la pâte tandoori

3.9(21)

1 Std. 15 Min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

3.1(16)

1 Std. 15 Min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

3.8(12)

55 Min

Soupe épicée vietnamienne

3.6(39)

50 Min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

3.7(44)

1 Std. 35 Min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35 Min

Millet au curry et poulet

4.2(63)

35 Min

Salade d'épeautre à la grecque

4.7(35)

30 Min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

4.1(52)

45 Min

Thon mariné à l'asiatique snacké

4.4(66)

45 Min