Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

4.3 22 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les rouleaux

500 g d'eau
250 g de haricot vert frais
50 g d'oignon frais
½ botte de menthe fraîche équeutée
200 g de fromage de chèvre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 feuilles de brick
30 g de beurre fondu

La sauce

1 c. à soupe bombée de tahini
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1648 kJ / 396 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Burger de pomme de terre aux épinards

35 min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40 min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Croquettes de courgette

45 min

Lasagne chèvre-courgette

1 h

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3 h

Bricks courgette-chèvre

55 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 h 25 min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 h 35 min

Courgette façon pizza

40 min