Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di pane raffermo grattugiato
- 200 g di ricotta, ben scolata
- 450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina tipo 00 q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2039 kJ / 487.3 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 15.2 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 574 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Spatzle agli spinaci
1 Std.
Gnocchi verdi alla romana
1 Std. 20 Min
Gnocchi di ricotta al basilico
40 Min
Gnocchi di polenta
25 Min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 Std. 30 Min
Canederli allo speck
2h 40min
Strangolapreti alla trentina
4 Std.
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45 Min
Gnocchi di spinaci
55min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1 Std. 10 Min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1 Std. 40 Min