Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

4.4 66 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di piselli surgelati
320 g di pasta secca di grano saraceno
30 g di pecorino a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di pomodori secchi a listarelle
pecorino a scaglie, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 435.7 mg

Protein 13.9 g

Calories 1839 kJ / 440.7 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 67.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35min

Pasta al pesto di fagiolini

30min

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3h 30min

Riso e crema di ceci

40min

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

40min

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50min

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Riso vegetariano cremoso

25min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Penne integrali con lenticchie

25min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1h