Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 450 g di carciofi surgelati a fettine
- farina tipo 00 q.b.
- 500 g di fettine di vitello a listarelle
- 100 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1037.3 kJ / 248 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 604.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1j
Petto di pollo e verdure insaporite
45 Min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45 Min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1 Std. 40 Min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1j
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1j
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1j
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1j 30 menit